Baking adalah salah satu kegiatan yang menyenangkan, terutama bagi pemula yang ingin belajar membuat kue sendiri di rumah. Kue kering merupakan pilihan tepat karena relatif mudah dibuat dan bisa bertahan lama. Berikut ini adalah tujuh resep kue kering yang wajib dicoba!
1. Nastar Lembut dan Lumer di Mulut
Kue nastar adalah favorit banyak orang, terutama saat hari raya. Rahasia nastar yang lembut terletak pada penggunaan margarin berkualitas serta telur yang dikocok dengan takaran yang tepat.
2. Putri Salju yang Manis dan Renyah
Kue ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan balutan gula halus yang meleleh di mulut. Gunakan mentega yang baik agar rasa lebih gurih.
3. Kastengel Keju Premium
Pecinta keju pasti akan menyukai kastengel yang kaya rasa keju ini. Pilih keju tua seperti Edam atau Parmesan untuk hasil terbaik.
4. Choco Chip Cookies yang Renyah di Luar, Lembut di Dalam
Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk cemilan sehari-hari. Kunci keberhasilannya adalah menggunakan cokelat berkualitas tinggi.
5. Sagu Keju yang Meleleh di Mulut
Gunakan tepung sagu asli agar hasilnya benar-benar lembut. Perpaduan keju dan mentega memberikan rasa yang khas.
6. Kue Semprit Mawar yang Cantik dan Renyah
Tekstur renyah dan aroma vanilla yang khas membuat kue ini jadi favorit banyak orang.
7. Kue Kacang Renyah dan Gurih
Kombinasi kacang tanah sangrai dan gula yang seimbang membuat kue ini cocok dinikmati kapan saja.
Leave a Reply